近日，“2026亚太生态品牌大会”系列活动——“全国生态食材区域公用品牌发展大会”在青岛开幕。经严格推荐筛选，四川省蓬溪鑫中宇金耳菇业产品荣获“中国生态食材（金耳）好菇”生态原产地保护产品，入选国家耕育田园、生态教育基地。中国农科院老科协农业规划委员会会长、亚太生态原产地标志保护产品评定中心主任孙建教授，与上海市突出贡献专家协会副秘书长韦学明共同为获奖单位颁发了证书，成为“生态川（蜀）品”区域公用品牌耕育田园新地标。

商务部原党组成员、部长助理黄海出席大会并讲话

本次大会汇聚全国各地政府代表、行业权威专家、产业领军企业家及主流媒体同仁，聚焦乡村振兴、生态食材、数字资产、县域经济、中国生态原产地品牌价值转化等核心议题，搭建高端交流、资源对接、成果发布的全国性行业平台，为中国生态食材、生态美食产业规范化、品牌化、产业化高质量发展注入全新动能。

大会启动

孙建教授以《中国生态食材到生态美食“两山硕果”，推动乡村全面振兴生态产品价值实现》为主题介绍，中国生态品牌根植于中华大地，承载着五千年耕育文化，以国家授权中国生态原产地为基石，国际互认标准为桥梁，具有鲜明中国特色生态食材、生态文旅、生态美食等生态地标产区好品，历经长期沉淀、积累、培育、孵化，具有国家的权威性、社会的公正性、专业的科学性。产品被《中国生态产品蓝皮书》采信，是“物质文明、精神文明、生态文明”并举、“两山理念”转化的“两山硕果”成就，品牌体系在亚太与国际市场形成效应并产生巨大影响力。

全国生态食材评定中心主任孙建讲话

据了解，四川省鑫中宇农业有限公司位于蓬溪县国家现代农业园区，公司占地200余亩，自2015年5月20日成立以来，专注于食用菌的工厂化生产，获得市级重点龙头企业称号。公司用工量达200余人，其中90%为就近务工人员，为当地创造了大量就业岗位，助力乡村振兴、农民增收。

公司的主导产品金耳菌有着“菌中燕窝”的美誉，多分布于云南地区，产量极少且珍贵。营养丰富，富含多种维生素和矿物质，具有极高的食用和药用价值。公司充分利用蓬溪县的地域优势和自然条件，结合先进科技，打造了一套科学高效的金耳菌种植体系。目前，金耳菌的年产量可达5000余吨，产品种类已经丰富多样，研发出来多款金耳菌的深加工产品，金耳多糖，鲜炖金耳羹及即食冻干金耳羹等多款产品，实现年总产值0.8亿元。销售*不仅覆盖国内23个省市，包括成渝、上海、北京、福建等地，还成功打开国际市场，产品远销东南亚、美国等国家和地区。

鑫中宇“中国生态食材（金耳）好菇”品牌

专家建议，蓬溪依托大农业、大生态、大营养、大食物观，以生态产品价值实现为核心的生态发展路径。打造“生态川（蜀）品”“中国生态好品区域公用品牌”大家族中四川成员，延伸至“生态遂（宁）品、生态蓬（溪）品”二三级品牌，搭建亚太国家生态食材品牌展示、交流、交易、赋能平台，促进生态产品产销对接，创立中国优质生态食材品牌。

鑫中宇农业有限公司产品晾晒场

建议企业下一步全面落实国家农业强国建设与乡村全面振兴规划核心要求，推动生态产品价值高效转化，打造全国乡村振兴生态发展上海示范基地。学习丽水市人民政府“丽水山耕”转化到“丽水山味”的生态产品价值实现模式，打造“中国生态美食地标”品牌，推动“生态川（蜀）味、百食（千）馆” 城市生态美食地标落地成都、遂宁、蓬溪。采用自产与拱市村生态食材、生态好品等原料，融合“生态甘（陇）味、生态湘味、生态滇味、生态黔味、生态鄂味”等生态好味区域公用品牌，在“生态川（蜀）味”“中国生态好味区域公用品牌”基础上，创立“生态遂（宁）味”“生态蓬（溪）味”城市生态美食地标区域公用品牌。

鑫中宇农业有限公司生产基地

生产单位表示，贯彻落实好中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于建立健全生态产品价值实现机制的意见》，“推进生态产业化和产业生态化”。下一步围绕金耳菇产业精深加工、产品研发、品牌运营、菇文旅融合等工作，重点在产品创新、技术升级、人才培养、资金保障、标准体系、质量追溯等方面、产业提质增效发力，引领中国生态菇产业走出国门、走出国际。