“生态农品”促进耕育田园与种养循环有机质农业发展

       生态农品是生态农业产业链上下游相关产品，主要包括农业投入品、产出品、延伸产品等，指来自于产前、产中、产后等生产过程及三产融合的全产业链、供应链产品。生态农品也是生态农业系统全生命周期内关联的生态产品总称，是按照新时代的农业“八字宪法”、实现有机质农业、耕育农法体系中的生态循环产品。生态农品以采用生物农业技术为生命农业健康等生产要素，夯实生态农业基础，可实现有机质农业的可持续发展。

       生态农品在生态农业社会化生产服务体系中使用生态肥料、生态（植物源、生物）农药、生态兽药、生态饲料和生态饲料添加剂等农业投入品，以及按照《中华人民共和国农产品质量安全法》要求，并按照生态标准在生态农田开展耕育田园活动，生产出包括粮油、果蔬、蛋奶禽、中药材等初级产品及加工品等，健全配套相关生态农产品冷链物流保障体系，确保农耕、文旅、研学、康养等多方延伸生态农品的有效供给。

       随着时代的进步和人们健康意识提高，越来越多的人注重饮食生态健康保健，生态农品的市场需求将会越来越大。数智农业与耕育农法相结合与快速提升，促进了生物农业新技术在农业废弃物处理、生物肥料等生态循环农业中的广泛应用，这些有机质农业的生产技术与应用必将会加快促进生态农品的生产与价值实现。进入新时代，人们生活水平逐渐提高，生态原产地标志农产品、生态食材产品、生态地标农产品已初步显示它潜在的市场前景，生态产品的经济价值将大幅度提高。

       1、生态农品是生态农业全产业链的投入、产出及延伸品

       生态农业耕育农法是农业宏观体系及系统工程，可以解决自然资源、土地资源生态保护和合理利用的协调问题。生态农品是农业生产全过程的生态循环产品，生态农品为生态农业体系建立和生态循环发展提出了更高要求。生态农品包括为人类提供良好的自然生态环境下使用的生态农业投入品、农业生态产出品、以及生态农业延伸的“文旅研学康养”等农业多功能产品。大致可以分为三类：一是保障生产供应农业生产资料等投入品，如生态肥料、生态农药、生态饲料、植保用品、生态养殖技术等；二是生态农田产出的农产品，包括种植业、林业、畜牧业和渔业等初级产品、即植物、动物、微生物及其产品，及加工服务产品等；三是生态农业延伸的文化、旅游、教育、康养等服务类产品，如生态农业休闲旅游、田园观光、生态田园康养、生态田园教育、劳动教育价值等。

       生态投入品是指为生产生态农产品而建立的农业良种、植保、肥料、农膜等生产资料投入品，按照国家有关规定回收并妥善处置包装物和废弃物，避免使用有污染、难循环的、易于对土壤和食物造成危害的物质进入到农业生态系统中。合理的投入品使用包括两方面，即生态的投入物、适宜平衡的投入量，就是要保证使生态农业的生产过程要有相应的足够的物质循环量、循环利用技术方法，保障农业生态体系高效、优质、健康农产品生产。

       2、有机质农业是生态农品生产基础与生产环境

       “有机质农业”是以农业种养循环、种养平衡为基础，以农田废弃物还田为手段，提高和保持土壤较高水平的有机质含量。在保障土壤保墒保肥能力的前提下，逐步提高土壤活力和土壤可持续生产能力。坚持人与自然和谐共生，走生态发展之路。有机质农业耕育农法汲取中国古代农书《齐民要术》精华，超越生物学、生态学、生命科学、社会科学和经济学之间的界限,强调多学科的交叉与综合应用。耕育农业离不开循环农业体系，只有取之地还之于田才能够使农田生态达到平衡，从而进行更长久、可持续的生产活动。 耕育农法是耕育农业与农学、林学、畜牧学、水产养殖、生态学、加工技术以及多种学科的技术集成。

       有机质农业耕育农法本身是一个发展的概念，随着数字农业的发展，其涵义也在不断扩展，有机质农业耕育农法也包含在生态农业范畴中，属于生态农业的模式之一。有机质农业即不是农耕时代的传统农业、也不是高不可及的有机农业，有机质农业是一种形式和理论上复杂、实际操作中简便易行的耕育农业。有机质农业、生态农业和耕育农业、中医农法作为当今农业可持续发展的几种基本生产模式，其在内涵上存在着极大的相似度和各自不同的侧重点。中医农法是借鉴中国古代农书《齐民要术》、中医药农业、耕育农业的生产技术。

       3、新时代的“八字宪法”是生态农品生产方式

       耕育是生态保育与耕读教育的融合，耕育农业是生态农业与耕读教育的融合，耕育农法是新时代智慧农业技术与传统农耕的融合。有机质农业、耕育农法核心“土肥水种”，耕育田园、耕育农业的核心是新时代“智标品生”，两者集成就是新时代的“八字宪法”。有机质农业、耕育农法、生态农业在农业生产范畴有重复和交叉的地方，通过生产实践可以界定，耕育农法是生态农业可以借鉴的传统生产理念方式，有机质农业是生态农业的核心和精髓。

       按照新时代农业八字宪法种养加生产的“农林牧副渔”产品、以及延伸出的农业“文旅康教耕”产品都是生态农品，也是农业品牌精品培育产品。

       有机质农业是生态农业的重要组成部分，是实现农业生态生产的抓手。有机质农业和生态农业同样可以促进农业可持续发展，以生产优质的健康食品为主要目标。生态农业的宗旨是强调以保护生态为基础，促进生态平衡，依靠生物农业技术，尽量减少或替代化学物质投入，形成生态农业的良性循环系统，以获取经济效益和生态效益。生态农业不仅是小规模、小系统农业，生态农业可以规模化和标准化生产，可以保证生态农品的规模产出，实现生态农品的规模化、标准化和商品化生产。

       为促进生态农品生产和农业可持续发展，需要从以下三个方面进行科学安排和合理统筹。在生产资料方面，生态农业广泛使用生态的农业生产资料。在生产技术方面，结合数智农业与生态农业模式，广泛采用耕育农业、中医农法生产模式，用有机质农业的生产理念促进生态、生物、生命三生农业可持续发展。

（作者：中国农业科学院老科协农业规划委员会会长、上海突出贡献专家协会长三角生态产品价值实现研究院院长、中国林业与环境促进会生态原产地委员会会长、77级智库核心专家孙建）